
2026.01<お知らせ>
昨今の原材料費の高騰や光熱費・物流費の上昇により、現行価格での提供を維持することが困難な状況となりました。つきましては、誠に不本意ではございますが、一部メニュー価格の改定をさせていただくこととなりました。
今後とも、お客様にご満足いただけるお料理とサービスの向上に努めてまいります。何卒ご理解を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。


オイスターソースの甘いタレで煮込んだ
大きなフカヒレ。
お好みで塩味付けに変更も可能。

大粒のしじみを、レモン、ニンニク、
唐辛子、紹興酒で一晩漬け込む。
芳香な香りで深い味わい。

エビ、揚げた餃子皮、くわい、レタスなど
さまざまな食感が楽しい珠玉の一皿。













